Winnica

Wypoczynek na szlaku wina

Wyobraź sobie ciepły wieczór, słońce chowające się za wzgórzami, zapach rozgrzanej ziemi, delikatny powiew wiatru muskający liście… Kosztujesz doskonałego wina, które maksymalnie potęguje te doznania. Bo smakuje tym miejscem, jest przesiąknięte tymi aromatami. Powstało właśnie tu, na Dolnym Śląsku, w Niemczy.

 

Nowy trend – enoturystyka

Polacy nauczyli się pić wino, a zainteresowanie enologią, czyli winoznastwem, stale rośnie. Nie sięgamy już po przypadkowe trunki.

Pasjonaci wina gotowi są na na bliskie i dalekie podróże, aby odkryć dla siebie wyjątkowe dzieła sztuki winiarskiej.

Konsekwencją tych poszukiwań jest rozwój enoturystyki, która łączy chęć poznawania świata z pasją odkrywania nowych win. Dziś takich odkryć można dokonać w Polsce, na przykład na Dolnośląskim Szlaku Piwa i Wina, obejmującym 18 lokalnych winnic (i 17 browarów rzemieślniczych).

Czy może być lepsza forma zwiedzania Dolnego Śląska niż odkrywanie mało znanych miejsc, które tworzą ludzie z pasją? To nie tylko możliwość poznawania kultury browarniczej i winiarskiej regionu, ale też wyjątkowe zwieńczenie każdej takiej podróży – degustacją najlepszych, wyrabianych na miejscu trunków.

 

Winnica polska na Dolnym Śląsku - Niemcza

wyjątkowa winnica na Dolnym Śląsku Smak pasji

Takim miejscem jest malownicza Winnica Niemczańska, stworzona przez pięciu przyjaciół. Włożyli oni w nią całą swoją pasję, miłość do natury i wina. Dodali też wiedzę, doświadczenie i cierpliwość – cechy niezbędne do powstania wybornych win.

Winnica w Niemczy położona jest na 5 hektarach nasłonecznionych zboczy wzgórz Strzelińsko-Niemczańskich. Bogata, pełna minerałów lessowa ziemia pozwala na produkcję unikatowych pod względem smaku i aromatu win. W winnicy posadzono zarówno klasyczne, jak i nowoczesne szczepy winorośli (więcej przeczytać można na http://winnicaniemczanska.pl).

Każde z powstałych tu win jest osobną historią – o minerałach zawartych w glebie Dolnego Śląska, o wędrówce słońca po stokach, o słodyczy zamkniętej w jagodach winogron i o sile smaków pozyskanych dzięki naturze i tradycyjnym technologiom.

Układ idealny – hotel z winnicą

Nieopodal Winnicy Niemczańskiej znajduje się urokliwy Hotel Niemcza Wino & SPA, jeden z nielicznych hoteli na enoturystycznej mapie Polski. Mieści się tu wspaniała restauracja Dobry Rocznik, gdzie można skosztować win z Winnicy Niemczańskiej w połączeniu z serwowanymi w niej wybornymi daniami. Umiejętnie dobrane wino doskonale podkreśla smak potraw, tym bardziej, jeśli dania są komponowane przez Szefa Kuchni, który doskonale rozumie tę zależność. I potrafi dzięki tej wiedzy stworzyć unikatowe połączenia.

Hotel Niemcza Wino & SPA jest więc miejscem, które powinien odwiedzić każdy miłośnik wina chcący poznać polskie winnice, polskie wina i winiarzy. Kosztując pieczołowicie wyselekcjonowanych trunków, można spędzić tu leniwe popołudnie w pięknym parku i smakując lokalne aromaty uwalniające się w bukiecie wina, podziwiać wspaniałe widoki tej części Dolnego Śląska. Hotel Niemcza Wino & Spa to również doskonała baza wypadowa do okolicznych winnic. Na miejscu można wypożyczyć rower, tradycyjny lub elektryczny, na którym w kilkadziesiąt minut można przemieścić się do Winnicy Bielawskiej czy Wino Spod Ślęży.

opinie

Cudowne miejsce, urokliwa okolica! Pięknie zagospodarowany teren wokół hotelu, duży parking, czyste i przytulne pokoje. Wyróżnikiem hotelu niewątpliwie jest przesympatyczny, uśmiechnięty personel i fantastyczne jedzenie.. In plus dodać jeszcze należy ciekawe pakiety masaży i przytulne spa, co powoduje, że na pewno jeszcze do Was wrócimy 

Natalia K.Facebook

(...) Można wypocząć na swieżym powietrzu - są leżaki ,stoliki z krzeselkami, ławki. Do dyspozycji kort tenisowy, kort do siatkowki. Można wybrać się na wycieczke rowerowa (do dyspozycji sa rowery).Mozna posiedziec przy ognisku (jak ktos ma ochote np.na kielbaske z grila).W poblizu piekny ogrod botaniczny do zwiedzenia.

BogusiaHolidayCheck

Bardzo pomocny personel (przed przyjazdem prosiliśmy o bezglutenowy posiłek - kucharz przygotował go specjalnie dla nas), smaczne, urozmaicone śniadania, zadbane otoczenie obiektu, wspaniałe zabiegi spa.

GrzegorzBooking.com

Spokojny hotel, z miłą i profesjonalną obsługą. Bardzo dobra kuchnia, ładny wystrój. Świetne miejsce na weekendowy wypoczynek z żoną i przyjaciółmi. Spędziliśmy tam miłe i niezapomniane chwile w dobrym towarzysiwe. Polecamy !!!

SztilTripadvisor

Przemiły personel ,świetne spa i basen ,wygodne łóżka i co najważniejsze najlepsza restauracja w całej okolicy w rozsądnych cenach. Moje ulubione SPA do którego często wracam.

EdytaBooking.com

Wszystkie usługi na bardzo wysokim poziomie. Świetne spa, przyjemnie urządzone pokoje, profesjonalne masaże, elegancka restauracja i znakomite jedzenie, a do tego przeuprzejmy personel. Wszędzie czyściutko i pachnąco.Cisza i relaks. Sama Niemcza to miasteczko zapomniane przez świat, dookoła sielsko. Jestem wypoczęta i zadowolona.

Kate GTripadvisor

Rewelacyjny hotel, świetna baza wypadowa w Kotlinie Kłodzkiej. W hotelu na Gości czeka fantastyczna strefa SPA, gdzie można odpocząć i zrelaksować się. Wyżywienie w hotelowej restauracji jest na bardzo wysokim poziomie - posiłki niezwykle smaczne i urozmaicone. Polecam!!!

MonikaBooking.com
Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij